Le numerose sculture dedicate a Don Chisciotte testimoniano quell’”ininterrotto dialogo” con lo straordinario personaggio di Cervantes a partire dall’incontro “appassionato e reverenziale”, in cui un giovanissimo Dino Formaggio riconosce nel gigante buono, cavaliere inflessibile davanti alle ingiustizie e ai torti, tutto avvolto nella propria immaginazione proiettiva, un modello congeniale “per prepararsi ad affrontare quel che allora si chiamava la lotta per l’ideale, una lotta di intemerata fede, della quale Don Chisciotte era l’insuperabile campione” (il brano è tratto da “L’ultima lancia. Un ininterrotto dialogo con l’amico Don Chisciotte” 1995).